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Le maraîchage

Un nouveau projet de maraîchage éducatif est né sur le site de l' Ecole de Clerheid  !

L'objectif est double : 

 

  1. Produire nous-mêmes les légumes pour la cuisine pour les groupes accueillis à l'Ecole de Clerheid, très localement et d'une manière respectueuse de l'environnement.

  2. Susciter le questionnement, l'émerveillement et la participation de notre public à cette activité, dans un but éducatif de sensibilisation au lien à la terre et aux enjeux environnementaux actuels. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le projet est né de la synergie entre trois acteurs motivés : 

 

- l'équipe de l'Ecole de Clerheid, toujours en recherche de progresser dans la mise en pratique de ses valeurs, 

- Vincent Cantaert de la société L'Archenterre Plants, souhaitant encourager le projet éducatif de l'Ecole de Clerheid en apportant son expertise en maraîchage et un soutien logistique et financier,

- Benoit De Groot, maraîcher habitant la région, sensible au projet de l'Ecole de Clerheid, et cherchant un lieu où exercer sa passion. 

 

Notre cuisinier Raoul est également entré avec enthousiasme dans ce projet. Sa collaboration est un gage de réussite ! 

 

Après de multiples réflexions et réunions au printemps 2023 , et le passage d'un conseiller en design en permaculture (Michaël Dossin), le projet a été lancé .

Un espace aux abords de l'école et la serre déjà existante sont dédiés principalement aux cultures qui facilitent l'accès des enfants pour des activités au  potager. 

Un autre espace d'un 1/2 ha, près du chapiteau, accueille le maraîchage en pleine terre ainsi que deux tunnels.
Celui-ci est également conçu de manière à permettre aux enfants et aux jeunes de participer à des activités pédagogiques autour de la production de légumes. 

 

Prochainement, nous allons rénover la serre près de l'école, et en construire une autre, adossée à l'atelier, pour faire des semis.

Nous avons répondu à un appel à projet de la Loterie Nationale, concernant le développement durable, et nous avons obtenu un subside soutenant ce projet de maraîchage éducatif (achat de matériel, rénovation de la serre, construction d'une nouvelle serre adossée). Merci à la Loterie Nationale et à ses joueurs ! 

 

Cet été 2023, le maraîchage a donc pris forme sous nos yeux ébahis, grâce au travail de Benoît, avec l'aide des enfants, des jeunes et des membres de l'équipe. 

 

Nous avons commencé à manger de délicieux légumes fraîchement cueillis, dès les camps d'été !

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